自1987年,半島酒店嘉麟樓推出首創的奶黃月餅,獲得空前成功,每年中秋節,嘉麟樓的奶黃月餅都有價有市,其「炒價」更成為城中熱話。但其實當年創作出奶黃月餅的功臣-葉潤發師傅,一早就離開半島,去其他餐廳發展。相隔30年後,他在2017年創立自家品牌月高陞,不再單單推出傳統奶黃月餅
月高陞 Luna15 – 主頁
月高陞 Luna15, 香港. 3,894 個讚好 · 151 次簽到. 「月高陞」酥皮奶皇月餅 源自葉潤發師傅 由原創人葉潤發師傅(前半島酒店嘉麟樓點心部主管)親自監製,嚴選優質材料,保證
經典升級口味-月高陞《流心金沙奶皇月餅》六個裝 原價$298,優惠價$ 228(8折)。「一按即買」—–《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章,記錄香港40家飲食老店的動人故事,見證香港飲食史的甜酸苦辣。
高陞茶樓題曰「中秋月餅 最大餅家 始創真料」,細字云:「本樓精製 用正材料 貨式高貴 紙盒裝璜(潢) 觀瞻瑰麗 有益 生 最合送禮」。兩樓告白
高陞老餅家1951年的月餅廣告,耐人尋味。翅席是10元一位,一盒三黃蓮蓉月是11元,超級高價貨比魚翅還貴,月餅從來都是暴利,解釋了當時為何家家戶戶在供月餅會了。蓮子臘腸月,很特殊的組合,又鹹又 …
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月高陞 流心金沙奶皇月餅 (6個裝) 酥皮奶皇月餅 原創人葉潤發師傅 由原創人葉潤發師傅 (前半島酒店 嘉麟樓 中菜部點心策劃) 親自監製,嚴選優質材料,由人手製作,保證百分百奶皇月餅原創味道,預訂香港新 …
月高陞 Luna15換領點: • 銅鑼灣東角道 24-26號東角 LAFORET 2樓 256鋪 • 旺角西洋菜南街 2A 銀城廣場地庫B11及B12鋪 • 為確保換領點貨源充足,請於換領前3天於以下連結預留貨品: forms.gle/GUbAhF9xNZkxSKWS7 或 Whatsapp 6315 3322 預留。
月高陞 Luna15, 香港. 3,906 likes · 1 talking about this · 151 were here. 「月高陞」酥皮奶皇月餅 源自葉潤發師傅 由原創人葉潤發師傅(前半島酒店嘉麟樓點心部主管)親自監製,嚴選優質材料,保證百分百原創味道,香港新鮮製造。
月高陞 Luna15換領點: • 銅鑼灣東角道 24-26號東角 LAFORET 2樓 256鋪 • 旺角西洋菜南街 2A 銀城廣場地庫B11及B12鋪 • 為確保換領點貨源充足,請於換領前3天於以下連結預留貨品: forms.gle/GUbAhF9xNZkxSKWS7 或 Whatsapp 6315 3322 預留。
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產品介紹 酥皮奶皇月餅 原創人葉潤發師傅 由原創人葉潤發師傅 (前半島酒店 嘉麟樓 中菜部點心策劃) 親自監製嚴選優質材料由人手製作保證百分百奶皇月餅原創味道預訂香港新鮮製造 入行逾40多年人稱發哥 – 葉潤發師傅為繼續承傳中秋傳統月餅手藝2017年推出自家品牌名為月高陞 – Luna15推出自家製
6 Likes, 0 Comments – @harbourcitybazaar on Instagram: “月高陞月餅展銷 2019年8月28日-9月12日 上午12:00 – 晚上8:00 地址: 尖沙咀廣東道7號九倉電訊中心5字樓 品牌: 月高陞
月高陞 Showing all 1 result Sale! Out of stock 中秋系列「月高陞」月餅 (截單:2020年9月10日) 食品 $ 168.00 – $ 273.00 Rated 0 out of 5
這幾年網上又流傳一張1951年「高陞老餅家」月餅價目表,有不同餡料(蓮蓉,荳沙,荳蓉)造的「冰皮月餅」,有謂用糖霜做皮,帶硬身,脆脆的。估計當年並非獨家,而是很多中式餅家都有製作出售。這些「冰皮月餅」也毋須放進雪櫃!
月高陞之葉潤發師傅 – LUNA15
月高陞之葉潤發師傅酥皮奶皇月餅始創人葉潤發師傅推出自家品牌名為月高陞 Luna15,為推動本地原創精神以及致力保留及發展中秋節傳統月餅手藝。 酥皮奶皇月餅 原創人葉潤發師傅 由原創人葉潤發師傅 (前半島酒店 嘉麟樓 中菜部點心策劃) 親自監製,嚴選優質材料,保證百分百奶皇月餅原創味道
7天快閃額外優惠!前半島酒店 嘉麟樓師傅監製《月高陞》四款酥皮奶皇月餅,口感豐富細膩,百分百原創味道
一年容易又中秋,優惠月餅係留畀有準備嘅人!Deli-Delight現再度與月高陞合作推出太古員工預訂月餅優惠,畀你趁早買定月餅同家人朋友歡度佳節! 月高陞迷你月餅系列 : 日本稀少糖酥皮金沙奶皇月餅(4pcs/ 8pcs) 酥皮金沙奶皇月餅(4pcs/ 8pcs) 流心金沙奶皇
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【月高陞 Luna1】奶皇迷你月餅禮盒 Giveaway
距離中秋仲有1個多月,月餅就急不及待要搶閘出爐啦!今次由奶皇月餅原創人,前半島酒店嘉麟樓中菜點心大廚葉潤發師傅監製嘅【月高陞 Luna15】奶皇月餅,已經登陸MOBIJUCE eShop。葉師傅堅持月餅要喺香港新鮮製造,因為咁先可以保持到奶黃香滑幼嫩。產品不但有流心金沙奶皇月餅,奶黃夾鹹蛋
一年容易又中秋,月餅作為「期間限定」的過節食品,總讓人忍不住多吃幾口,但我們都知道月餅是高熱量,高糖,高脂的「三高」食物,多吃會影響健康。難道真的要戒吃月餅?其實只要識揀識食,既可滿足口腹之慾,又不怕誤墮健康陷阱!
自1987年,半島酒店嘉麟樓推出首創的奶黃月餅,獲得空前成功,每年中秋節,嘉麟樓的奶黃月餅都有價有市,其「炒價」更成為城中熱話。但其實當年創作出奶黃月餅的功臣-葉潤發師傅,一早就離開半島,去其他餐廳發展。相隔30年後,他在2017年創立自家品牌月高陞,不再單單推出傳統奶黃月餅
6 Likes, 0 Comments – @harbourcitybazaar on Instagram: “月高陞月餅展銷 2019年8月28日-9月12日 上午12:00 – 晚上8:00 地址: 尖沙咀廣東道7號九倉電訊中心5字樓 品牌: 月高陞
Mall姐| ️中秋節「特別通告」 ️前嘉麟樓月「Luna 15 月高陞」月餅…
中秋節「特別通告」前嘉麟樓月「Luna 15 月高陞」月餅!價錢比官網更優惠 產品詳細簡介: 中秋節「特別通告」 Mall姐已和前嘉麟樓月餅始創人葉潤發師傅自立品牌「Luna 15 月高陞」達成協議,獲授權成為其中一個網上月餅銷售點,為旗下月餅推廣及提供優惠。
5.月高陞酥皮朱古力金沙奶皇月餅(4個裝 / 8個裝)*# 以70度黑朱古力,嚴選頂級鹹蛋黃等材料調配而成,極濃厚的朱古力成為酥皮,加入品牌皇牌金沙奶黃作為餡料,只要一嚐其豐富口感層次後,都必然動心! 6.Cheesess芝士月餅系列.七星伴月
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